Kanemara 12 years 700ml

SuntorySKU: 25605722
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Price:
Sale price¥11,678

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Description

商品名
ウイスキー カネマラ 12年 700ml
メーカー
カマネラ
容量/入数
700ml / 1本
Alc度数
40%
国(産地)
アイルランド
モルト
シングルモルト
蒸溜所
クーリー蒸溜所
備考


商品説明
アイルランドのクーリー蒸溜所(新進気鋭のアイリッシュ蒸留所として業界の注目を集めている蒸留所)で作られるピーティッドタイプのシングルモルト・アイリッシュウイスキー。12年熟成による奥深くバランスの良いアロマ、複雑な味わいが魅力です。ロック、ストレートがおすすめです。


[history]

クーリー社は1987年、クーリー半島にあったスピリッツやアルコール燃料を製造する国営工場をジョン・ティーリングが買収し設立しました。ポットスチルを設置して、1989年からウイスキー製造をはじめたまだ新しい蒸溜所です。元アルコール工場であったために連続式蒸溜機もそのまま残っており、グレーンウイスキー製造もおこなっています。

[location]

「カネマラ」はピーテッド麦芽を使用し、クーリー山のスリーヴ・ナ・クロークに湧く見事な軟水で仕込みます。ちなみに麦芽のピーテッド・レベルは14ppm。こうして生まれる「カネマラ」は、ピーティーというよりスモーキーといったほうが正しいかもしれません。しかもスコッチのアイラモルトで世界的な人気を誇る「ラフロイグ」「ボウモア」のような重厚で複雑な感覚とは異なる特長を持ちます。

[people]

クーリー蒸溜所は、“アイリッシュの革命児”とさえ呼ばれるほどさまざまな取り組みがなされています。製品には「カネマラ」の他にシングルモルト「ターコネル」やブレンデッド「キルベガン」などをはじめシングルグレーンも製品化しています。歴史は浅いですが、すでに国際的な酒類コンテストで多数の受賞歴があり、注目を浴びつづけています。

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